কড়াই গরম করে মাখন দিতে হবে। মাখন গরম হলে তাতে ভুট্টার দানা ও লবণ দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে এবং মাঝে দু-একবার ঝাঁকিয়ে দিতে হবে। সব ভুট্টা ফুটে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে ওপরে ভাজা চিনাবাদাম ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।ভুট্টায় প্রচুর কার্বোহাইড্রেইট থাকে,প্রোটিন,শর্করা থাকে যা আপনার শারীরিক বৃদ্ধিতে সহায়তা করে,শরীরে শক্তি যোগায়। অতিরিক্ত ভুট্টা খেলে শরীর মুটিয়ে যেতে পারে,হজমে সমস্যা হতে পারে,ডায়রিয়া হতে পারে।