6 Answers
আপনি সর্বদা দুধ,ডিম,মাছ,টাটকা শাকসবজি ও ফলফুল,শর্করা জাতীয় খাবার এক কথায় আপনি সুষম খাবার খাবেন।(চর্বি একটু কম খাবেন) পাশাপাশি ব্যায়াম করবেন তহলেই সুস্থ থাকতে পারবেন।
ধনেপাতা ও শসা খাবেন না। এটি আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করে। যেসব খাবারে আপনার ওজন বাড়ে এবং স্বাস্থ্য ভালো থাকেঃ
১। গরুর গোশত
আপনি প্রতিদিন প্রোটিন জাতীয় খাবারের প্রতি মনোনিবেশ করুন। তা হতে পারে- দই, বাদাম, ভুট্টা, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, ডাল, বাদাম, সয়াবিন, শিমের বিচি ইত্যাদি। ১ গ্রাম প্রোটিন থেকে চার কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়। দৈনিক প্রয়োজনীয় ক্যালরির ২০-২৫ ভাগ প্রোটিন জাতীয় খাদ্য আহার করলে ওজন বৃদ্ধি পায় এবং স্বাস্থ্য পরিপূর্ণ সতেজ থাকে।
প্রোটিন যুক্ত খাবার :- মাছ, মাংস, ডাল, ডিম, দুধ, দই, শিমের বিচি, বরবটির বীজ, বাদাম জাতীয় খাদ্য, দুগ্ধজাত খাদ্য, মাখন, ঘি, মাখন তোলা গরুর দুধ
ক্যালরি যুক্ত খাবার :- প্রোটিন যুক্ত খাদ্য মাছের তেল, মাছের কলিজা, মাংসের চর্বি, মাখন, ঘি, সয়াবিন, ভোজ্যতেল, সরিষা, তিল, জলপাই, বাদাম জাতীয় খাদ্য, ঘন নারকেলের দুধ, ভাজা চিনা বাদাম, খেজুরের গুড়, ছোলার ডাল, শিমের বীচি, চিনা বাদাম, মধু মিশ্রিত খাদ্য।
ফাস্ট ফুট বা চর্বি,আমিষ জাতীয় খাবার খেলে সহজে ওজন বাড়ানো যায়। যেমন: মাংস, দুধ, ডাল, মুরগির গোসত।
চর্বিজাতীয় খাবার যেমন গোশত ও শর্করা জাতীয় খাবার ওজন বাড়ায়।এছাড়া হাস মুরগির ডিম,শাক সবজি,দুধ অর্থাৎ সুষম খাদ্য খেলে স্বাস্থ্য ভালো থাকে।