3 Answers
কাচাঁ পেয়াজ খাওয়া ভাল না!কাচাঁ পেয়াজ খেলে মুখ দিয়ে দুর্গন্ধ বাহির হয়,তাই কাচাঁ পেয়াজ না খাওয়া ভাল!
হ্যা,,, আপনি কাচা পেয়াজ খেতে পারবেন। এতে স্বাস্থের কোনো ক্ষতি হবে না। কিন্তু ইসলামে কাচা পেয়াজ খাওয়া মাকরূহ। কারণ রাসুল স. বলেছেন, "তোমাদের কেউ কাচা পেয়াজ বা রসুন খেয়ে যেন মসজিদে না আসে।" আসলে কাচা পেয়াজ খেলে মুখে গন্ধ হয়। যা অন্যের ও নিজের জন্য কষ্টকর। তাই ইসলামে এটা মাকরূহ করা হয়েছে। তবে আপনি খেয়ে দাত ব্রাশ করতে পারেন। যাতে মুখ গন্ধ না করে।
* নিয়মিত পেঁয়াজ মুখে নিয়ে চিবিয়ে খেলে দাঁতের ক্ষয় এবং মুখের ভেতরের সংক্রমণ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। * খাবারে পেঁয়াজের ব্যবহার উচ্চ রক্তচাপ কমায় ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। * পেঁয়াজ ক্যান্সারের পাশাপাশি ডায়াবেটিকস প্রতিরোধ করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে পেঁয়াজের অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোষের ডিএনএ কে ক্ষতির থেকে বাঁচিয়ে ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। * অনেক কার্ডিওলোজিস্টই নিয়মিত পেঁয়াজ খেতে বলে দেন রোগীদেরকে। বিশেষ করে হার্ভাডের ডাক্তার ভিক্টর গুড়েউইচ তার রোগীদেরকে প্রতিদিন অন্তত একটি করে পেঁয়াজ খাওয়ার উপদেশ দিতেন। * রক্ত জমাট বাঁধা রোধ করে, হাঁপানির সমস্যা কমায়।