আপেল খাওয়ার উপকারিতা কি?

 খোসাসহ আপেলের খাদ্যযোগ্য প্রতি ১০০ গ্রাম অংশে রয়েছে – আপেলে প্রায় ৮০% পানি থাকে যা শরীরের জন্য অতি দরকারি।

খাদ্যশক্তি----- ৫২ কিলোক্যালরি 
শর্করা----- ১৩.৮১ গ্রাম 
চিনি----- ১০.৩৯ গ্রাম 
খাদ্যআঁশ----- ২.৪ গ্রাম 
চর্বি----- ০.১৭ গ্রাম 
আমিষ----- ০.২৬ গ্রাম 
জলীয় অংশ----- ৮৫.৫৬ গ্রাম 
ভিটামিন এ----- ৩ আইইউবিটা 
ক্যারোটিন----- ২৭ আইইউ 
লুটেইন----- ২৯ আইইউ 
থায়ামিন----- ০.০১৭ মিলিগ্রাম 
রিবোফ্লেভিন----- ০.০২৬ মিলিগ্রাম 
নিয়াসিন----- ০.০৯১ মিলিগ্রাম 
প্যানটোথেনিক অ্যাসিড----- ০.০৬১ মিলিগ্রাম 
ফোলেট----- ৩ আইইউ 
ভিটামিন সি----- ৪.৬ মিলিগ্রাম 
ভিটামিন ই----- ০.১৮ মিলিগ্রাম 
ভিটামিন কে----- ২.২ আইইউ 
ক্যালসিয়াম----- ৬ মিলিগ্রাম 
আয়রন----- ০.১২ মিলিগ্রাম 
ম্যাগনেসিয়াম----- ৫ মিলিগ্রাম 
ম্যাংগানিজ----- ০.০৩৫ মিলিগ্রাম 
ফসফরাস----- ১১ মিলিগ্রাম 
পটাশিয়াম----- ১০৭ মিলিগ্রাম 
সোডিয়াম----- ১ মিলিগ্রাম 
জিংক----- ০.০৪ মিলিগ্রাম 
ফ্লোরাইড----- ৩.৩ আইইউ

তথ্যসূত্র:উইকিপিডিয়া ।এখানে ক্লিক করুন ।

• আপেলের উপকারিতাঃ লাল আপেলের চেয়ে সবুজ আপেলের পুষ্টিগুণ বেশি। সবুজ আপেল লাল আপেলের মতো তেমন স্বাদযুক্ত না হলেও এই আপেলের রয়েছে অনেক উপকারিতা। যেমন:-
  

1. আঁশঃ সবুজ আপেলে রয়েছে আঁশ। আঁশ হজমে সাহায্য করে। এটি বাউয়েল মুভমেন্ট ঠিক রাখে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
   
2. হাড় শক্ত করেঃ সবুজ আপেলের মধ্যে রয়েছে আয়রন, কপার, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজম পটাশিয়াম ইত্যাদি। এই মিনারেলগুলো হাড়কে শক্ত রাখে। এটি থাইরয়েড গ্রন্থির সঠিক কার্যক্রমে সাহায্য করে।
   
3. কোলন ক্যানসার প্রতিরোধ করেঃ সবুজ আপেলের আঁশ কোলন ক্যানসার প্রতিরোধে কাজ করে।
   
4. বিপাক ক্ষমতা বাড়ায়ঃ সবুজ আপেলের আঁশ হজম ভালো করে। বাউল মুভমেন্ট ভালো করে। এ জন্য এটি বিপাক ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
   
5. রক্তের বাজে কোলেস্টেরল কমায়ঃ সবুজ আপেল রক্ত থেকে ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়। ভালো কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ায়।
   
6. আলঝেইমার রোগ প্রতিরোধ করেঃ সবুজ আপেলে থাকা উপাদান মানসিক স্বাস্থ্যকে ভালো রাখে। এটি প্রবীণ বয়সে আলঝেইমার রোগ প্রতিরোধে কাজ করে।
   
7. লিভার সুস্থ রাখেঃ সবুজ আপেলের মধ্যে থাকা উপাদান লিভারকে ভালো রাখে। এটি বিভিন্ন ধরনের লিভারের সমস্যা প্রতিরোধ করে।
   
8. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ঃ সবুজ আপেলের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল। এগুলো বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। তাই সবুজ আপেলকে নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখুন। ধন্যবাদ।