গৃহীত খাবারের সাথে তার দৈনিক ক্যালরির সামঞ্জস্যতা যাচাই করো। (উচ্চতর দক্ষতা)

উদ্দীপকের রাকিব দৈনিক ৩০০ গ্রাম ভাত, ১০০ গ্রাম মুরগীর মাংস, ৭০ গ্রাম মসুরের ডাল এবং ৫০ গ্রাম ভোজ্য তেল গ্রহণ করে। এখানে, ভাত হলো শর্করা, মুরগির মাংস এবং মসুরের ডাল হলো আমিষ এবং ভোজ্য তেল হলো স্নেহজাতীয় খাদ্য। প্রতি গ্রাম শর্করা, আমিষ এবং স্নেহজাতীয় খাদ্য উপাদান থেকে যথাক্রমে ৪, ৪ এবং ৯ খাদ্য ক্যালরি পাওয়া যায়। তাহলে,

৩০০ গ্রাম ভাত থেকে পাই = $৩০০\times ৪ =১২০০$ খাদ্য ক্যালরি

১০০ গ্রাম মুরগীর মাংস থেকে পাই = $১০০\times ৪ =৪০০$ খাদ্য ক্যালরি

৭০ গ্রাম মসুরের ডাল হতে পাই = $৭০\times ৪ =২৮০$ খাদ্য ক্যালরি

এবং ৫০ গ্রাম ভোজ্য তেল হতে পাই =$৫০\times ৯ =৪৫০$ খাদ্য ক্যালরি

অতএব, রাকিবের গৃহীত খাবারে মোট ক্যালরির পরিমাণ

=( ১২০০+৪০০+২৮০+৪৫০) খাদ্যক্যালরি বা কিলোক্যালরি

= ২৩৩০ বা কিলোক্যালরি

কিন্তু, BMR মান অনুযায়ী রাকিবের দৈনিক ক্যালরির চাহিদা হচ্ছে ১৭৮৫ কিলোক্যালরি। অর্থাৎ, রাকিব তার প্রয়োজনের তুলনায় বেশি কিলোক্যালরি গ্রহণ করছে। প্রয়োজন থেকে বেশি কিলোক্যালরি গ্রহণ করলে সেটি মেদ হিসেবে জমা হয়। তাই রাকিবকে খাদ্য বাছাইয়ে সচেতন হতে হবে যাতে চাহিদা অনুযায়ী কিলোক্যালরির পরিমাণ ঠিক থাকে।