1 Answers
খাদ্যের গুণগতমান বজায় রেখে সম্পূর্ণ অবিকৃত অবস্থায় খাদ্য সঞ্চয় করাকে খাদ্য সংরক্ষন বলে।
খাদ্য সংরক্ষণে সচেতনতা অবলম্বন করা উচিত। যাতে এর পুষ্টিমূল্য বজায় থাকে, রং, গন্ধ, বর্ণ অবিকৃত থাকে ও খাদ্য জীবাণু ও অণুজীব এর বৃদ্ধির হাত থেকে রক্ষা পায়।
5 views
Answered