যদিও বলাহয় কাঁচা রসুনের পুষ্টি গুনাগুন বেশি কিন্তু ইসলাম মতে কাঁচা রসুন খাওয়া মাকরুহ মানে যা হারাম না হলেও না করা/না খাওয়া উত্তম ।মানে ইসলাম একে সমর্থন করছে না। আর ইসলাম যাকে সমর্থন করেনা তাতে অবশ্যই গলদ আছে আর একথা প্রমাণিত।
সেই মতে বলছি কাচা রসুনের তুলনায় সিদ্ধ রসুন স্বাস্থ্যসম্মত।