শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে

"মিষ্টি কুমড়া" স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু সবজি।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
Call

"কচু শাক" সবচেয়ে বেশী স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু সবজি।আর টমেটো ও ।এতে প্রচুর ভিটামিন থাকে।যা স্বাস্থকর ও সুস্বাদু সবজি।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
Call

শীতকালের জনপ্রিয় সবজি শিম এর তরকারি বেশি সাস্থ্যকর ও সুস্বাদু।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
Call

বিভিন্ন সবজি একসাথে সিদ্ধ করে অল্প তেল দিয়ে রান্না করলে সেটাই সবচেয়ে পুষ্টিকর হবে। এটাকে সুস্বাদুও বলা যেতে পারে। 

তবে কিছু পুষ্টিকর ও সুস্বাদু তরকারি হলো-

  • আলু ও করলার ঝোলঃ করলা অনেকে পছন্দ না করলেও ভালোভাবে রান্না করতে পারলে এর তিতকুটে ভাবটা কিন্তু অতটা লাগবে না। খেতে সুস্বাদু এবং খুবই পুষ্টিকর তরকারি। 
  • লাউয়ের ঝোলঃ লাউ দিয়ে একদম অল্প তেল-মসলা দিয়ে ঝোল করলে সেটা খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। সে ঝোল খেলে ভালো ঘুম হয়, মাথা ঠাণ্ডা থাকে। 
  • ফুলকপি-আলুর তরকারিঃ ফুলকপি খেতে অনেক সুস্বাদু। তবে ফুলকপি খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা হয়। কিন্তু খাওয়ার আগে কয়েক গ্লাস পানি খেয়ে নিলে সে সমস্যা থাকে না, বরং ফুলকপির পুষ্টিগুণও কাজে লাগে
  • মাশরুমের তরকারিঃ মাশরুম বরাবরই সুস্বাদু খাবার। মাশরুম দিয়ে রান্না করা তরকারি স্বাদে-গুণে উভয়ে ভালো হবে। 
  • ক্যাপসিকামঃ ক্যাপসিকাম যদি ভাজি করা হয় তাহলে কিন্তু খেতে খুবই মজা লাগে। আর ক্যাপসিকাম এমনিও পুষ্টিকর খাদ্য।
  • টমেটো দিয়ে ডালঃ টমেটো দিয়ে রান্না করা ডাল খেতে এক কথায় অমৃতের সমান। তাতে পুষ্টিও পাবেন অনেক আর স্বাদ তো আছেই।
ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ

গাজর সবজি হিসেবে সুস্বাধু ও স্বাস্থকর।এটাকে আপনি অন্য সবজির সাথে সমন্বয় করে তরকারি হিসেবে রাঁধতে পারবেন।আবার এটাকে কাঁচাতেও খেতে পারবেন।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ