সুজির পায়েস কিভাবে তৈরী করতে হয়?

মোহাম্মাদশুভ
2721 views

1 Answers

মোহাম্মাদশুভ

উপকরণ : সুজি আধা কাপ, চিনি ১ কাপ, দুধ ১ লিটার, ঘি ২ টেবিল চামচ, এলাচ গুঁড়া ১ চা চামচ, কিসমিস ১ টেবিল চামচ৷

প্রণালী : প্রথমে কড়াইয়ে ঘি গরম করে সুজি লাল করে ভেজে নিন৷ এবার হাঁড়িতে দুধ জ্বাল দিন৷ দুধ ফুটে উঠলে চিনি, সুজি দিয়ে দিন৷ নাড়তে থাকুন৷ ফুটে উঠলে এলাচ গুঁড়া ও কিসমিস দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিন৷ বাটিতে ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন৷

2721 views Answered

Related Questions

Next steps