কোন লিংক দিবেন না প্লিজ ।
Call
এটা চাইনিজ সবজি বলে। উপকরন পটল,জালিকুমরা,গাজর,পেপে,এরাউট,টেস্টি সল্ট। লবন সব গুলো সবজি স্লাইজ করে কেটে বয়েল দিতে হবে তার পর সবজি গুলা ঠান্ডা পানিতে দিয়ে ঠান্ডা করতে হবে। তার পর পানি গরম করে তার মধ্য টেস্টি সল্ট দিবেন তার পর সবজি গুলো ঢেলে দিবেন গরম পানিতে। লবন দিবেন পরিমান মতো। ৫ মিনিট পর সবজির পরিমান অনুযায়ি অল্প এরাউট গুলিয়ে দিবেন সবজির পানি ঘন না হওয়া পর্যন্ত। পানি টা হালকা ঘন হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে পারেন। এরাউট ছাড়া চাইনিজ সবজি ভালো হয় না। যে কোন বড় মুদি দোকানে পাবেন দেখতে ব্রেকিং সোডার মতো। ধন্যবাদ।
ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ