1 Answers
খাদ্য উপাদানের খাদ্য ক্যালরির অনুযায়ী, ১ গ্রাম শর্করা, আমিষ ও চর্বি থেকে যথাক্রমে ৪, ৪ ও ৯ খাদ্য ক্যালরি পাওয়া যায়।
উদ্দীপক অনুসারে
২৫০ গ্রাম ভাত ও রুটি (শর্করা) থেকে প্রাপ্ত খাদ্য ক্যালরির পরিমাণ = ২৫০ × ৪ = ১০০০ কিলোক্যালরি
১৫০ গ্রাম মাংস ও ডাল (আমিষ) থেকে প্রাপ্ত খাদ্য ক্যালরির পরিমাণ = ১৫০ × ৪ = ৬০০ কিলোক্যালরি এবং
১০০ গ্রাম তৈল ও মাখন (চর্বি) থেকে প্রাপ্ত খাদ্য ক্যালরির পরিমাণ = ১০০ × ৯ = ৯০০ কিলোক্যালরি।
অতএব, উদ্দীপকে প্রদত্ত খাদ্য থেকে প্রাপ্ত মোট খাদ্য ক্যালরি = ১০০০ + ৬০০ + ৯০০ কিলোক্যালরি = ২৫০০ কিলোক্যালারি।
আমরা জানি
১ কিলোক্যালরি = ৪.২ কিলোজুল
∴ ২৫০০ কিলোক্যালরি (৪.২ × ২৫০০) কিলোজুল
= ১০৫০০ কিলোজুল।
সুতরাং, উদ্দীপকে প্রদত্ত খাদ্য থেকে প্রাপ্ত মোট শক্তির পরিমাণ ১০৫০০ কিলোজুল।
5 views
Answered