মধু নিয়ে জানতে চাই ৷?

ধন্যবাদ প্রশ্ন করার জন্য।

আসলে মধু গুলো খাটি না ভেজাল আপনি নিজেই পরিক্ষা করে নিন।

আপনি ১ গ্লাস কাচের গ্লাসে পানি নিন এবং সেখানে ১ চামুচ মধু ছেরে দিন এবার লক্ষ করুন মধু গুলো দলা বেধে গ্লাসের নিচে যায় কিনা যদি যায় তাহলে সেটি খাটি মধু যদি কিছু মধু দলা বাধে ও কিছু মধু মিশে যায় পানিতে তাহলে সেখানে শিড়া মিশানো আছে।

যাইহোক যেহেতু মধু সাথে সাথেই চাক থেকে কেটে আপনাকে দিয়েছে তাহলে ওদের কাছে ভেজাল মধু থাকবে না খাটিই থাকবে। তবে আপনি ৩/২ মাস অপেক্ষা করুন এর পর দেখবেন মধু গুলো যদি লাল ও খুব মিষ্টি হয় তাহলে এসব খাটি মধু।

মনে রাখবেন মধু যত পুরাতন হবে ততই সুস্বাদু ও তার গুনাগুন বৃদ্ধি পাবে।

আশা করি বুঝতে পারছেন।