ডিম আর দুধ কি এক সাথে খাওয়া যাবে,,,?

হুম আপনি এক গ্লাস গরম দুধের মধ্যে একটি হাঁসের অথবা মুরগির ডিম ভেঙ্গে দেবেন।তারপর একটি চামচ দিয়ে ঘটে দেবেন।দুধের গরমে ডিম কিছুটা সিদ্ধ হয়ে যাবে।তারপর কুসুম গরম অবস্থায় পরিবেশন করুন। ডিম ও দুধের এ সরবতটি লো প্রেসার রুগীদের খাওয়া উত্তম কারন এতে দ্রুত লো প্রেসার কে হাই করতে পারে।হাই প্রেসার রুগীদের এটি না খাওয়া ভালো।

নাহ,আপনি এটি করবেন না।এতে ফুড পয়জনিংয়ের সম্ভাবনা থাকে।কাজেই আপনি আলাদা আলাদা সময়ে আলাদা ভাবে ডিম এবং দুধ খেতে পারেন।এক সপ্তাহে এক ডজন ডিম একজন ব্যক্তির জন্য যথাযথ। সেই হিসাব অনুযায়ী প্রতিদিন দুটি ডিম খেতে পারেন। তবে আপনি যদি শারীরিক ভাবে মোটামুটি সুস্থ থাকেন/আপনার গ্যাস্ট্রিক, লিভার ইত্যাদির সমস্যা থাকে তাহলে দিনে একটি করে ডিম অথবা সপ্তাহে ৩টির বেশি ডিম খাবেন না। দুধ আপনি প্রতিদিনই পান করতে পারবেন।