মুরগির মাংস খাওয়া সম্পর্কে?

আমি অনেক সময় মুরগীর মাংস খাওয়া শেষ হলে এর সাথে থাকা হাঁড় এবং হাঁড়ের রস বা মজ্জা খেয়ে থাকি।আমার কী স্বাস্থ্যের কোন ক্ষতি হবে?মুরগির হাঁড় বা হাঁড়ের মজ্জা খেলে কী শরীরের অপকার হয়?  
FarhanRashid
2638 views

1 Answers

RushaIslam

মুরগীর হাড় বা মজ্জায় প্রচুর পরিমানে ব্যাকটেরিয়া থাকে। আপনি যদি সঠিকভাবে রান্না করতে না পারেন,যদি হাড়ের অংশ গুলো কাচা থাকে তাহলে হাড় খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।এছাড়া ইদানীং প্রায় সব মুরগীকেই একধরণের মুরগিদের অ্যান্টিবায়োটিক ইনজেকশন প্রয়োগ করা হয় যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। মুরগীর হাড় বা মজ্জা খাওয়ার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে মুরগীটি রান্না করা হয়েছে কিনা।

2638 views Answered

Related Questions

Next steps