জব-জবাই বিষয়ক প্রশ্ন?

ধারালো ছুরি দ্বারা "বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবর" বলে গলার উর্ধাংশে এমন ভাবে জবাই করতে হবে যেন খাদ্য নালী, শ্বাসনালী এবং

উভয় পার্শের শাহিরগ, অর্থাৎ  রক্ত বাহী শিরা দুইটি ভালো ভাবে কেটে গিয়ে রক্ত প্রবাহিত হয়ে বাহির হয়ে যায়।কম পক্ষে ইহাদের তিনটি রগ কাটতেই হবে নতুবা উক্ত প্রানী টি  হালাল হওয়ার পরিবর্তে মৃত জন্ত হিসাবে গন্য হবে এবং খাওয়া হারাম হবে । এমনি ভাবে

জবাই করার সময় ইচ্ছাপুর্বক বিসমিল্লাহ্‌ না বলে জবাই করিলেও মৃত জন্ত হিসাবে গন্য হবে এবং খাওয়া হারাম হবে । অবশ্য ভুল বশত
না বললে খাওয়া জায়েয হবে। আর ভুলবশ শরীর থেকে মস্তক আলাদা হয়ে গেলে মাকরুহ হবে। ভোঁতা ছুরি দিয়ে জবাই করলে মাকরুহ হবে। আর ধারালো ছুরি দিয়ে জবাই করলে তো ২,৩ বারের বেশি ছুরি চালানো দরকার হবে বলে মনে হয় না