চাওমেই এটা কি ধরনের খাবার এটা খেতে কেমন?
2 Answers
আপনি হয়তো চাউমিন খাবারটির কথা বলছেন-
চাউমিন হচ্ছে এক ধরণের ভাজা নুডলস জাতীয় খাবার। চাউমিন শব্দটি তাইশানীজ শব্দ চাউ-মেইং এর রোমানাইজেশন রূপ। চাউমিন চীনা পরিমন্ডলে খুবই জনপ্রিয় এবং চীনা রেস্তোরার মেন্যুতে একটি আবশ্যিক পদ এটা বাংলাদেশ, ভারত, নেপাল, যুক্তরাজ্য এবং যুক্তরাষ্ট্রসহ অন্যান্য দেশে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
চাউমিন শব্দের অর্থ হল 'ফ্রাইড নুডলস' বা ভাজা নুডলস, চাউ মানে 'ফ্রাইড' এবং মেইন মানে 'নুডলস'। চাউমিন হলো ইংরেজী শব্দ যা তাইশানীয় শব্দ চাউ-মেইং এর অশুদ্ধ উচ্চারণ। তাইসান থেকে উত্তর আমেরিকায় অভিবাসী হওয়া জনগোষ্ঠী তাইশান উপভাষায় কথা বলে থাকে।
ভাই চাওমেই কোনো খাবার আছে কিনা জানা নাই তবে চাওমিন আছে।আর চাওমিন হলো এক ধরনের চাইনিজ খাবার। এটি একটি জনপ্রিয় চাইনিজ খাবারের মধ্যে একটি।এটি সাধারণত মাংস,নুডলস ও বিভিন্ন ধরনের সবজি ধারা তৈরি করা হয়।