Call
কাগজি লেবু এ লেবু (Citrus aurantifolia ) সাধারণ লেবু থেকে আকারে ছোট, কিন্তু বাংলায় উভয়ই লেবু নামে পরিচিত। কাগজি লেবু ও লেবুর চাষাধীন জমি প্রায় ৯,০০০ একর। বসতবাড়ির আশেপাশে বা বাগানে সাধারণত জোড়কলম, কলম, কখনও বীজ থেকে চাষ হয়। ছয়-সাত বছরের একটি গাছে বছরে ১৫০ থেকে ২০০টি ফল ফলে। গাছ ছোটখাটো ৩-৫ মিটার লম্বা, ঝোপালো, ডালপালা এলোমেলো এবং কাঁটাগুলি ধারালো। পাতা ছোট, বৃন্ত পক্ষল। ফুল ছোট, হালকা সুগন্ধি ও সাদা। ফল ছোট, গোলাকার, রসালো, বাকল পাতলা ও মসৃণ, অত্যন্ত টক। পাকা ফল সবুজ-হলুদ, তাতে বহু ভ্রূণধর ছোট ছোট বীজ থাকে। বর্ষা মৌসুমেই বেশি ফলন হয়। তাজা রস ছাড়াও ফল আচার ও শরবতে ব্যবহার্য। প্রধানত কাগজি লেবু নামেই পরিচিত হলেও কিছু স্থানীয় নামও আছে যেমন, ঈশ্বরদীতে (পাবনা জেলা) কাগজা এবং চট্টগ্রামে পটিয়া কাগজি। সম্প্রতি বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট বারিলেবু-২ ও বারিলেবু-৩ নামে দুটি নতুন জাত উদ্ভাবন করেছে। প্রথমটির ফল গোলাকার, মাঝারি, ওজন প্রায় ৮১ গ্রাম, টক ও রসালো (৩৩%) এবং দ্বিতীয়টি গোলাকার, ছোট, ওজন প্রায় ৫৫ গ্রাম, কম টক ও অত্যন্ত রসালো (৩৮%)। টক কাগজি লেবু ছাড়াও বাংলাদেশে মিঠালেবু বা মিঠানেম্বু বা শরবতী লেবু ( c. limettoides ) পাওয়া যায়। এটির গাছ, ফুল ও ফল আকারে বড়। ফল অত্যন্ত রসালো (৪২.৫%) তাতে অম্লত্ব কম (০.০৯%), গোল বা লম্বাটে, আগায় একটি সুস্পষ্ট গুটিকা, তেমন টক নয়। [ আর পাতি লেবু, বিস্তারিত : https://bn.m.wikipedia.org/wiki/পাতিলেবু
ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ