গাজর খেলে শরীরের কি কি উপকার হয়?
শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে

গাজরকে বলা হয় সুপার ফুড। বিশেষ করে শীতকালীন এই সকল সাধারণ রোগ থেকে মুক্তি পাওয়ার সব চাইতে ভালো সবজি হচ্ছে এই গাজর। গাজরের ভিটামিন ও মিনারেলস দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, যার ফলে সর্দি-ঠাণ্ডা ও কাশি থেকে মুক্তির জন্য আমাদের দেহই কাজ করে থাকে। খাদ্যগুণ : গাজর, তাজা প্রতি ১০০ গ্রাম (৩.৫ আউন্স) পুষ্টিগত মান শক্তি ১৭৩ কিজু (৪১ kcal) শর্করা 9.6 g চিনি 4.7 g খাদ্যে ফাইবার 2.8 g স্নেহ পদার্থ 0.24 g প্রোটিন 0.93 g ভিটামিনসমূহ ভিটামিন এ সমতুল্য বেটা ক্যারোটিন লুটিনজিজানথেন (104%) 835 μg (77%) 8285 μg 256 μg থায়ামিন (বি১) (6%) 0.066 mg রিবোফ্লাভিন (বি২) (5%) 0.058 mg ন্যায়েসেন (বি৪) (7%) 0.983 mg প্যানটোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) (5%) 0.273 mg ভিটামিন বি৬ (11%) 0.138 mg ফোলেট (বি৯) (5%) 19 μg ভিটামিন সি (7%) 5.9 mg ভিটামিন ই (4%) 0.66 mg চিহ্ন ধাতুসমুহ ক্যালসিয়াম (3%) 33 mg লোহা (2%) 0.3 mg ম্যাগনেসিয়াম (3%) 12 mg ম্যাঙ্গানিজ (7%) 0.143 mg ফসফরাস (5%) 35 mg পটাশিয়াম (7%) 320 mg সোডিয়াম (5%) 69 mg দস্তা (3%) 0.24 mg অন্যান্য উপাদানসমূহ Fluoride 3.2 µg

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ