atp এর পূর্ণ নাম এডিনোসিন ট্রাই ফসফেট। অর্থাৎ খাদ্য থেকে শক্তি হিসাবে কিছু ফসফেট যৌগ সৃষ্টি করে। শক্তি ধারন কারী এই যৌগ গুলো এটিপি হিসাবে পরিচিত। যখন দেহে শক্তি দরকার হয় তখন যৌগ গুলোর ফসফেট বন্ধন ভেঙ্গে যায়। আমরা জানি বন্ধন ভাংলে শক্তি নির্গত হয় আর গড়তে শক্তি শোষিত হয়। এই ফসফেট গামা এবং বিটা বন্ধনই কেবল ভাংগে। যেমন ক্যাপ্রায়িক এসিডের বিটা জারন। এ প্রক্রিয়ায় ক্যাপ্রায়িক এসিড ভেংগে শক্তি ও কার্বনডাইঅক্সাইড সৃষ্টি করে। এটি মাইটোকন্ড্রিয়া তে ঘটে।