1 Answers

বীজ শুকানোর পদ্ধতি দুই প্রকার। যথা:

i. প্রাকৃতিক বা স্বাভাবিক বাতাসে শুকানো: এ পদ্ধতিতে বীজকে পাতলা স্তর করে রোদে বিছিয়ে রোদের তাপে ও বাতাসের প্রবাহে শুকানো হয়। এটি স্বাভাবিক ও সনাতন পদ্ধতি।

ii. উত্তপ্ত বাতাসে শুকানো: এ পদ্ধতিতে উত্তপ্ত বাতাসকে বীজের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত করলে তা বীজ হতে পানি শুষে নেয়। এভাবে কম আর্দ্রতাসম্পন্ন বাতাস দিয়ে বীজ শুকানো যায়।

5 views

Related Questions