1 Answers
খাদ্য প্রস্তুতের আগে মেনু পরিকল্পনা করা উচিত। পরিবারের সবার দৈনিক খাদ্য ও পুষ্টি চাহিদা পূরণের জন্য খাদ্য পরিকল্পনা করা হয়। পরিবারের বাজেট বা আয় অনুযায়ী প্রত্যেক সদস্যের রুচি, চাহিদা, বয়স, খাদ্য প্রস্তুত প্রভৃতি বিষয় বিবেচনা করে মেনু পরিকল্পনা করা হয়। মেনু পরিকল্পনার মাধ্যমে সুষম, আকর্ষণীয় এবং পুষ্টিকর খাদ্য পরিবেশন করা যায়। তাই একটি পরিবারে মেনু পরিকল্পনা অত্যন্ত প্রয়োজন।
8 views
Answered