1 Answers
হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান উন্নত জাতের গরু। দুধাল জাতের মধ্যে এরা সবচেয়ে বড় আকারের গরু। এরা দৈনিক ৩০-৪০ লিটার দুধ দেয় যা দেশি ও বিদেশি জাতের তুলনায় অনেক বেশি। দুধের চর্বির পরিমাণ ৩.৫-৪%। হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের বড় আকারের গাভির ওজন ৫০০-৬০০ কেজি এবং ষাঁড়ের ওজন ৮০০-৯০০ কেজি। ফলে অধিক মাংস উৎপাদনকারী হিসেবেও এরা জনপ্রিয়। এই জাতের গরুর দেহ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, প্রজনন ক্ষমতা ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশি। তাই অধিক আয়ের জন্য হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের গরু পালন করা হয়।
4 views
Answered