কাপড় কাঁচার সােডার জলীয় দ্রবণ + লেবুর রস =?

কাপড় কাচা সোডা হচ্ছে সোডিয়াম কার্বনেট বা Na₂CO₃ এটি হচ্ছে ক্ষারধর্মী এবং লেবুুুর রসে আছে সাইট্রিিক এসিড বা C₆H₈O₇ এটি মৃদ্যু এসিড 
কাজেই এসিড ক্ষারকের প্রশমন বিক্রিয়া হবে 

3Na₂CO₃ + 2C₆H₈O₇ = 2(C₆H5O₇)Na₃ + 3CO₂ + 3H₂O

(C₆H5O₇)Na₃ হচ্ছে সোডিয়াম সাইট্রেট। 

সমীকরণের মাধ্যমে লিখলে দাঁড়ায়,

Na2Co3.10H20 + C6H807 → Na2C6H707 + H2O + CO2

 
সমতাকরণ সহ সমীকরণটি নিম্নরূপ :

18NaC03.10H20 + 19C6H807 = 18Na2C6H707 +193H20 + 24CO2

কাপড় কাঁচার সোডার জলীয় দ্রবণ হলো ক্ষারজাতীয় পদার্থ, অন্যদিকে লেবুর রসে থাকে সাইট্রিক এসিড। 

এসিড ও ক্ষারজাতীয় পদার্থ বিক্রিয়া করে যদি লবণ ও পানি উৎপন্ন করে তাহলে সেই বিক্রিয়াকে প্রশমন বিক্রিয়া বলে।

কাপড় কাচার সোডার জলীয় দ্রবণ + লেবুর রস=?

বিক্রিয়ায় দুইটা বিক্রিয়ক ব্যবহৃত হয়েছে। বিক্রিয়ায় ব্যবহৃত বিক্রিয়কদ্বয়ের প্রকৃতি ভিন্ন ভিন্ন।কাপড় কাঁচার সোডার জলীয় দ্রবণ ক্ষারজাতীয় পদার্থ হলেও লেবুর রস এসিডিক।

সুতরাং, এদের উৎপন্ন দ্রব্য হবে লবণ আর পানি ।

((এই টুকু ক্লাস ৯ এর অ্যাসাইনমেন্ট এর ক্ষেত্রে লিখলেই হবে ))

তবে আরো বেশি বিস্তারিত লিখতে চাইলে ,

3Na2CO3 + 2C₆H₈O₇ = 2(C₆H5O₇)Na3 + 3CO2 + 3H2O

(C₆H5O₇)Na3 হচ্ছে সোডিয়াম সাইট্রেট।