2 Answers
রুটি একটি পুষ্টিকর খাবার। প্রতিদিন সকালের নাস্তায় রুটি রাখলে সারাদিন শরীরে প্রচুর শক্তি পাওয়া যায়। ১০০ গ্রাম রুটিতে আছে ১৭০ ক্যালোরি, ১.৫৫ গ্রাম ফ্যাট, ৩২.৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ও ৫.৮৪ গ্রাম প্রোটিন। রুটি ভাজতে কোনো তেল না ঘি লাগে না। শুধু মাত্র তাওয়ায় সেঁকেই রুটি তৈরি করে ফেলা হয়। ফলে রুটিতে অতিরিক্ত কোনো ক্যালোরি যুক্ত হয় না। যারা ওজন সমস্যায় ভুগছেন তাঁরা পরোটার বদলে সকালের নাস্তায় নিয়মিত রুটি খাওয়ার অভ্যাস করতে পারেন। মোটা নয় বরং সাস্থ্য ঠিক রাখে সকালের রুটি।
মোটা হওয়া শুধুমাত্র সকালে রুটি খাওয়ার উপর নির্ভর করে না। ভাতের বদলে আটার রুটি খেলে সাধারনত ওজন নিয়ন্ত্রনে থাকে তাই সকালে রুটি খাওয়াই উত্তম। রুটিতে ক্যলরি, ফ্যাট, কার্বহাইড্রেড থাকে যা শরীরের জন্য উপাকারী।