3 Answers
হ্যাঁ আম ফ্রিজে রাখা যায় নিচের উপায়েঃ
-
এবার ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
-
বড় একটি পরিষ্কার গামলায় রেখে খোসা ছাড়ানো আম আটি ছাড়িয়ে জুস করে নিতে পারেন অথবা পিস করে কেটে নিন।
-
জুস /আম ফালি বক্স ভরে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন।
-
বক্সের ঢাকনা অবশ্যই বন্ধ করবেন।
স্বাদের কোনোরকম পরিবর্তন ছাড়াই সারা বছর এভাবে আম খেতে পারেন। তবে পুরো আম আপনি ফ্রিজে রাখতে পারবেন না।
2855 views
Answered
হ্যাঁ রাখা যাবে।
-
প্রথমে যে পাকা আমগুলো সংরক্ষণ করবেন তা বাছাই করুন।
- এবার ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- বড় একটি পরিষ্কার গামলায় রেখে খোসা ছাড়ানো আম আটি ছাড়িয়ে জুস করে নিতে হবে।
- আমের জুস থেকে আটি আলাদা করে পছন্দের বক্স ভরে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন।
- আপনি চাইলে আমের আচার কিংবা জেলি করে ফ্রিজে রাখতে পারেন।
- আমসত্ত্ব করেও ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন।
- ছোট ছোট পাত্রে এমন পরিমাণ আমের জুস রাখতে হবে যা বের করে একবারে খাওয়া যায়। তাহলে আপনার জন্যই সুবিধা হবে।
-
যখনই আম খেতে মন চাইবে তখনই বের করে নিন এক বক্স আম। এবার তা ব্লেন্ডার ব্লেন্ড করে জুস বা মিল্ক শেক তৈরি করে খেতে পারেন।
2855 views
Answered