ঈস্ট দ্বারা গাঁজন প্রক্রিয়ায় খাদ্যের শর্করা ভেঙে কী কী উৎপন্ন হয়?
ক
এসিড + CO
খ
এস্টার + CO2
গ
অ্যালকোহল + H2O
ঘ
ইথানল + CO2
সঠিক উত্তর: ইথানল + CO2