স্টার্চ থেকে গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোনটি প্রস্তুত করা হয়?
ক
CnH2n+1-CHO
খ
CnH2n+1-COOH
গ
CnH2n+2
ঘ
CnH2n+1-OH
সঠিক উত্তর: CnH2n+1-OH