নিচের কোন প্রক্রিয়ায় স্টার্চ থেকে D- গ্লুকোজ পাওয়া যায়?
নিচের কোন প্রক্রিয়ায় স্টার্চ থেকে D- গ্লুকোজ পাওয়া যায়? Correct Answer আদ্রবিশ্লেষণ
ডায়াস্টেজ এনজাইমের উপস্থিতিতে স্টার্চ/সেলুলোজ পানি দ্বারা আর্দ্রবিশ্লেষিত হয়ে D-গ্লুকোজ উৎপন্ন করে।(C6H10O5)n + nH2O ➡️ nC6H12O6
মোঃ আরিফুল ইসলাম
Feb 20, 2025