Bissoy.com
Doctors Medicines MCQs Q&A

রান্না করার ফলে খাদ্য— i. সুস্বাদু হয় ii. সহজপাচ্য হয় iii. আকর্ষণীয় হয় নিচের কোনটি সঠিক?

রান্না করার ফলে খাদ্য— i. সুস্বাদু হয় ii. সহজপাচ্য হয় iii. আকর্ষণীয় হয় নিচের কোনটি সঠিক? সঠিক উত্তর i, ii ও iii

Related Questions

মাংস রান্না করার সময় লক্ষ রাখতে হবে - i. অত্যাধিক উত্তাপে রান্না করা যাবে না ii. অত্যাধিক তেল মসলা ব্যবহার করা উচিত নয় iii. ঢাকনা দিয়ে ও টুকরা বড় রেখে রান্না করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
সোমপুর বিহার বাংলাদেশে- i. হিন্দু সংস্কৃতির আকর্ষণীয় নিদর্শন ii. জৈব সংস্কৃতির আকর্ষণীয় নিদর্শন iii. বৌদ্ধ সংস্কৃতির আকর্ষণীয় নিদর্শন নিচের কোনটি সঠিক?
রান্নার উদ্দেশ্য – i. সহজপাচ্য করা ii. পচনশীলতা রোধ করা iii. সুস্বাদু ও জীবাণুমুক্ত করা নিচের কোনটি সঠিক?
গৃহপালিত পাখির খাদ্যের বৈশিষ্ট্য -i. খুব সুস্বাদু ii. হজমযোগ্য ও সহজপাচ্য iii. জীবাণু, ছত্রাক, ও পরজীবী মুক্ত নিচের কোনটি সঠিক?
রোগীর পথ্য হতে হবে – i. পুষ্টিকর ii. সহজপাচ্য iii. সুস্বাদু নিচের কোনটি সঠিক?
সঠিক মেনু পরিকল্পনা করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ - i. সুষম খাদ্য নিশ্চিত করার জন্যii. সহজলভ্য খাদ্য থেকে খাদ্য পরিকল্পনা করার জন্য iii. খাদ্যের অপচয় রোধ করার জন্য নিচের কোনটি সঠিক?
হাঁস-মুরগির সুষম খাদ্য তৈরির সময় প্রধানত বিবেচনা করতে হয় i. খাদ্যের সহজ প্রাপ্যতা ii. মুরগির জন্য সহজপাচ্য কিনা iii. খাদ্য নির্ভেজাল কিনা নিচের কোনটি সঠিক?
শস্য জাতীয় খাদ্য রান্না করার ফলে - i. সেলুলোজের আবরণটি ফেটে যায় ii: শ্বেতসার কনিকা পানির সাথে মিশে মণ্ড তৈরি করে iii. খাদ্যের পুষ্টি উপাদান সব নষ্ট হয় নিচের কোনটি সঠিক?
সবিতা বাজার থেকে মাছ কিনে আনেন। রান্নার জন্য তিনি যা যা করবেন - i. ভালোভাবে পরিষ্কার পানিতে ধুবেন ii. মৃদু তাপে রান্না করবেন iii. ঢাকনা দিয়ে রান্না করবেন নিচের কোনটি সঠিক?
মৌলিক খাদ্য থেকে নির্বাচন করে খাদ্য পরিকল্পনা করলে - i. খাদ্য সুষম হয় ii. পুষ্টিকর খাদ্য পাওয়া যায় iii. নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদানের অভাব হয় নিচের কোনটি সঠিক?