রান্নার উদ্দেশ্য – i. সহজপাচ্য করা ii. পচনশীলতা রোধ করা iii. সুস্বাদু ও জীবাণুমুক্ত করা নিচের কোনটি সঠিক?

রান্নার উদ্দেশ্য – i. সহজপাচ্য করা ii. পচনশীলতা রোধ করা iii. সুস্বাদু ও জীবাণুমুক্ত করা নিচের কোনটি সঠিক? সঠিক উত্তর i, ii ও iii

Bissoy MCQ

Related Questions

শানু বিভিন্ন পদ্ধতির মাধ্যমে সুস্বাদু খাদ্য তৈরি করে। রান্নার মাধ্যমে সে-i. . খাদ্যকে জীবাণুমুক্ত করে ii. খাদ্যকে গ্রহণ উপযোগী করে iii. বিষক্রিয়া থেকে রক্ষা করেনিচের কোনটি সঠিক? 
রান্না করার ফলে খাদ্য— i. সুস্বাদু হয় ii. সহজপাচ্য হয় iii. আকর্ষণীয় হয় নিচের কোনটি সঠিক?
গৃহপালিত পাখির খাদ্যের বৈশিষ্ট্য -i. খুব সুস্বাদু ii. হজমযোগ্য ও সহজপাচ্য iii. জীবাণু, ছত্রাক, ও পরজীবী মুক্ত নিচের কোনটি সঠিক?
রোগীর পথ্য হতে হবে – i. পুষ্টিকর ii. সহজপাচ্য iii. সুস্বাদু নিচের কোনটি সঠিক?
খাদ্যে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহারের উদ্দেশ্য— i. খাদ্যের স্বাভাবিক পচনশীলতা রোধ করা ii. বাহ্যিকভাবে তাজা ও পরিপক্ক রাখা iii. দীর্ঘসময় সংরক্ষণ করা নিচের কোনটি সঠিক?
মেনু পরিকল্পনার সময় বিবেচনা করতে হবে - i. গ্রহণকারীর চাহিদা ii. রান্নার উপকরণ iii. রান্নার সুবিধা নিচের কোনটি সঠিক?
মি. 'Z'-এর এরূপ কার্যকলাপের কারণ-  i. অধিক মুনাফার প্রত্যাশা ii. খাদ্যদ্রব্যের পচনশীলতা রোধ iii. নৈতিক মূল্যবোধের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
গলিত বরফে একটি রোধ- থার্মোমিটারের রোধ 4.5Ω এবং আদর্শ চাপে পানির স্টুনাংকে ্র রোধ 9.5Ω । একটি অজানা তাপমাত্রার তরলে ্র রোধ 6.1Ω হলে অজানা তাপমাত্রা কত?
5Ω এর দুটি রোধ শ্রেণিতে যুক্ত করলে তুল্য রোধ যত হয় তত রোধ পেতে 100 Ω এর কতটি রোধ সমান্তরালে যুক্ত করতে হবে?
5 Ω এর দুটি রোধ শ্রেণিতে যুক্ত করলে তুল্য রোধ যত হয় তত রোধ পেতে 100 Ω এর কতটি রোধ সমান্তরালে যুক্ত করতে হবে?