1 Answers
উপকরণ : নারকেল (কোরানো) ১টি, ঘি ১/৪ কাপ, এলাচ গুঁড়া ১/৪ চা চামচ, খেজুরের গুড় ১ কাপ।
প্রস্তুত প্রণালি : পাত্রে ঘি দিন, গরম হলে কোরানো নারকেল ও গুড় দিয়ে নাড়তে থাকুন, খেয়াল রাখতে হবে যাতে লেগে না যায়, আঠালো হয়ে এলে এলাচ গুঁড়া ছড়িয়ে দিয়ে নামিয়ে ফেলুন, গরম অবস্থায় গোল গোল নাড়ু বানিয়ে নিন, ঠাণ্ডা হলে বক্সে ভরে রাখুন।
2843 views
Answered