1 Answers

উপকরণ : বাসমতি চাল ৫০০ গ্রাম, পানি ১ লিটার, অরেঞ্জ জুস, পাইন আপেল স্যুপ ২০০ মি.লি., ফ্রুট কালার ২০ গ্রাম, ঘি ১০০ গ্রাম, কুকিং অয়েল ৫০ মিলি, পেস্তাবাদাম, কাঠবাদাম, কিশমিশ, চেরি ও বেবি সুইট গার্নিসের জন্য।

প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে চাল, পানি, জুস, ঘি, অয়েল ও কালার একসঙ্গে দিয়ে জর্দা তৈরি করতে হবে (জর্দার জন্য রাইস)। এরপর চিনির মধ্যে ১০০ মিলি জুস/পানি দিয়ে বয়েল করে সিরাপ বানাতে হবে। সিরাপ জর্দার মধ্যে দিয়ে পাঁচ মিনিট ভালো করে নাড়তে হবে।

3074 views