কেচাপ ও সসের মধ্যে পার্থক্য কি?

বাসারআলফোরকান
3242 views

1 Answers

বর্ণ

প্রথাগতভাবে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, টমেটো কেচাপ তৈরী হয় টমেটো, চিনি, ভিনেগার / অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং মশলা দিয়ে। এটা একটা মসলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কেচাপ হয় ঠান্ডা এবং একটি নিয়ম হিসাবে উত্তপ্ত করা হয়না যা ব্যবহৃত হয় চিপ, বার্গার ইত্যাদির সঙ্গে। অন্যদিকে টমেটো সস তৈরী হয় টমেটো, তেল, মাংস এবং সবজির স্টক বা মশলা থেকে তৈরি করা হয়. ভিনেগার সাধারণত ব্যবহার করা হয় না. সস সাধারণত গরম পরিবেশিত হয়. এটি মশলা ছাড়া তৈরি করা হয়, যদিও বেশীরভাগ নির্মাতারা কেচাপ মশলা, পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে তৈরি করেন। আশা করি বুঝতে পেরেছেন। ধন্যবাদ।

3242 views Answered

Related Questions

Next steps