অসম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থ কি?

Rocky
2999 views

1 Answers

Rocky

অসম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থ পাওয়া যায় বাদাম, অ্যাভোকাডো এবং অলিভ ইত্যাদি খাবারে। এগুলি ঘরের তাপমাত্রায় তরল থাকে এবং সম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থের সঙ্গে এদের তফাত হল যে, এগুলির রাসায়নি গঠনে দ্বি-বন্ধনী থাকে। তাছাড়া, গবেষণায় দেখা গেছে যে, অসম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থ হার্টের পক্ষে স্বাস্থ্যকরও বটে- এরা LDL কোলেস্টেরল কমাতে পারে এবং উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন বা হাই ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন (HDL)কোলেস্টেরল (“ভালো” কোলেস্টেরল) বাড়াতে পারে।

2999 views Answered

Related Questions

Next steps