অসম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থ কি?

কিডনি

ফ্রেয়ন

ঘি, মাখন, তেল, চর্বি ইত্যাদি।

সম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থ পাওয়া যায় প্রাণীজ পদার্থ এবং প্রক্রিয়াজাত খাদ্য যেমন, মাংস, দুগ্ধ জাতীয় পদার্থ, চিপস এবং প্যাস্ট্রি ইত্যাদিতে। সম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থের রাসায়নিক গঠন হল, হাইড্রোজেন পরমানু দ্বারা পুরোপুরি সম্পৃক্ত...

খাদ্যে প্রধানত যে দু’ধরণের স্নেহ পদার্থ পাওয়া যায়- সম্পৃক্ত ও অসম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থ, এদের মধ্যে পার্থক্য কি তা জানা থাকলে আপনার কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করবে। যদিও অসম্পৃক্ত ও সম্পৃক্ত উভয়...

হার্টের স্বাস্থ্যের পক্ষে উপযোগী প্রমাণিত অসম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থকে মূলত দুটি শ্রেণীতে ভাগ করা যায়ঃ একক অসম্পৃক্ত ও বহু অসম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থ। একক অসম্পৃক্ত এবং বহু অসম্পৃক্ত স্নেহ পদার্থের মধ্যে পার্থক্য...

কিছু অচুম্বক পদার্থের নিকট চুম্বক পদার্থ আনলে সামান্য বিকর্ষণ করে এগুলোকে ডায়া-ম্যাগনেটিক পদার্থ বলে। যেমনঃ দস্তা, স্বর্ণ, লবণ, পারদ, রাবার, সীসা, টিন।

কিছু অচুম্বক পদার্থের নিকট শক্তিশালী চুম্বক আনলে সামান্য আকর্ষণ করে এগুলোকে প্যারা ম্যাগনেটিক পদার্থ বলে। যেমনঃ কাঠ, কাঁচ, এ্যালুমিনিয়াম ও প্লাটিনাম

ডাই ইলেকট্রিক শব্দের অর্থ অপরিবাহী। যে সকল পদার্থ বিদ্যুৎ পরিবাহী নয়, মুক্ত ইলেকট্রন নেই এবং বৈদ্যুতিক শক্তিকে সঞ্চয় করে রাখতে পারে তাকে ডাই ইলেকট্রিক পদার্থ বলে।

যে সব হাইড্রোকার্বনে কার্বন-কার্বন একক বন্ধন বিদ্যমান তাকে সম্পৃক্ত হাইড্রোকার্বন বলে। যেমন : CH3-CH3 (ইথেন) যে সব হাইড্রোকার্বনে কার্বন-কার্বন পরমাণুর মধ্যে কমপক্ষে একটি দ্বিবন্ধন বা ত্রিবন্ধন বিদ্যমান তাকে অসম্পৃক্ত হাইড্রোকার্বন...