1 Answers
দুধকে আদর্শ খাবার বলা হয় কারণ দুধে সুষম খাদ্যের প্রায় সকল গুণাগুণ বিদ্যমান। দুধ প্রাণিজ আমিষের অন্যতম প্রধান উৎস। জৈব আমিষের এক-তৃতীয়াংশ সংগৃহীত হয় গাভির দুধ থেকে। এছাড়া দুধে বিভিন্ন খনিজ পদার্থ, ভিটামিন 'এ' ও রোগ প্রতিরোধক এন্টিবডি বিদ্যমান সম্পর্কে থাকে।
4 views
Answered