1 Answers
দুধ গরম করলে সেখান থেকে কিছুটা জলীয় বাষ্প বের হয়ে যায় । কিন্তু যখন দুধের উপর পাতলা সর পরে তখন দুধের বাষ্প বেরোতে পারে না । ফলে ভিতরে এক প্রকার চাপের সৃষ্টি হয় । আর যখন চাপটা উচ্চমাত্রায় পৌছে যায় তখন সর ফেটে যায় এবং দুধ উতলে উঠে । কিন্তু একটি কাঠি বা অন্য কিছু দিয়ে গরম দুধ নাড়াচাড়া করলে সর জমতে পারে না আর দুধো উতলে উঠে না ।
2681 views
Answered
Related Questions
Next steps
- Find a doctor for in-person or online consultation
- Browse medical tests patients often ask about
- Check medicine information (uses, dosage, brands in Bangladesh)
- More health Q&A on Bissoy