আমি অনেক ট্রাই করেছি দই কিছুতেই জমছেনা !আমি কাল রাত ১১টায়, ১ লিটার দুধ এ জাল করে ২০০ গ্রাম চিনি দিয়ে জাল করে ১/২ লিটার করেছি | তারপর ঠান্ডা করে অর্থাৎ কুসুম গরম থাকা অবস্থায়ই পুরোনো দই ২ চামচ দিয়েছি !তারপর অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রে ঢেলে দিয়ে একটি গরম কম্বল দিয়ে ঢেকে সারারাত রেখে দিছি !তাও দই জমলোনা :'( !পুরো চেষ্টাই বৃথা !
শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে
Call

আপনি একটু টক দই দিয়ে দিন ঐ দই এর ভিতরে ৷ অথবা লেবুর রস দিন৷

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
Call

কোন প্রকার চিনি দিবেন না দুধ জাল দেয়া হয়ে গেলে ১ ঘন্টা পর আস্তা একটা লেবুর রস দিবেন সকালে উঠে দেখবেন দই হয়ে গেছে।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ

আপনি দইয়ে পুরানো টকদই মিশিয়ে ভালো করে ফেটাবেন।তারপর মাটির পাত্রে দই বসাবেন।দেখবেন হয়ে যাবে।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ