1 Answers
মাশরুম হল এক ধরনের ছত্রাক। আধুনিক পদ্ধতিতে চাষ করা মাশরুম অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং ওষুধি গুণসম্পন্ন একটি উৎকৃষ্ট খাবার। তবে '''মাশরুম কাঁচা খাওয়া উচিত নয়""। কারণ কাঁচা মাশরুমে কার্সিনোজিনিক নামক উপাদান থাকে, যা শরীরে বিষক্রিয়ার সৃষ্টি করতে পারে।
2631 views
Answered