১: খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি পায়
চর্বিযুক্ত খাবার রান্নার সময় কিছু ভিনেগার ব্যবহার করলে খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি পায়। তা ছাড়া, ভিনেগারের সুগন্ধ খাবারটিকে আরো মজাদার করে তোলে। অনেকে চর্বির গন্ধ পছন্দ করেন...
সব যে ক্ষতি করে তা নয়। তবে এগুলোতো বেশিরভাগেই রাসায়নিক কিছু না কিছু মেলানো থাকে। সুন্দর দেখাতে ইউরিয়া, চিনির জায়গায় অন্য কিছু, স্যাকারিন এবং কালার ইত্যাদি। অনেক সময় চানাচুর চর্বি...
ভিনেগার এসিটিক এসিডের (CH3COOH) ৬-১০% ও পানির মিশ্রণে তৈরি | চিনি বা ইথানলকে গাজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এসিটিক এসিডে পরিণত করা হয়। এটি সাধারণতঃ রান্নাকর্মে ব্যবহৃত হয়। এটি মদ কিংবা আপেলের...
হ্যাঁ ভাই আছে। এজন্য ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরে অভিযোগ জানাতে পারবেন। ৪০৷ কোন ব্যক্তি কোন আইন বা বিধির অধীন নির্ধারিত মূল্য অপেক্ষা অধিক মূল্যে কোন পণ্য, ঔষধ বা সেবা বিক্রয়...