জৈব এসিড ও খনিজ এসিডের মধ্যে পার্থক্য চাই....?
জৈব এসিড ও খনিজ এসিডের মধ্যে পার্থক্য দিন 5-6 টি(পয়েন্ট আকারে).....
আমি অষ্টম শ্রেণীর বই থেকে 3 টি পার্থক্য পেয়েছি....তাই আমাকে একটু বেশি পার্থক্য (5টির বেশি)দিবেন।
1 Answers
যেসব জৈব যৌগ এসিড হিসেবে কাজ করে তাকে জৈব এসিড বলে।আর যেসব এসিড খনিজ পদার্থ থেকে পাওয়া যায় তাকে খনিজ এসিড বলে।জৈব এসিড দুর্বল প্রকৃতির এসিড।আর খনিজ এসিড শক্তিশালী প্রকৃতির এসিড।জৈব এসিড হলো টারটারিক এসিড,ম্যালিক এসিড,সাইট্রিক এসিড ইত্যাদি।আর খনিজ এসিড হলো সালফিউরিক এসিড,হাইড্রোক্লোরিক এসিড,নাইট্রিক এসিড ইত্যাদি।জৈব এসিড এক ধরণের জৈব যৌগ।আর অজৈব এসিড এক ধরণের অজৈব যৌগ।জৈব এসিড জারক পদার্থ হয়না।তবে কিছু গাড় খনিজ এসিড জারক পদার্থ হিসেবে কাজ করে।যেমন গাড় সালফিউরিক এসিড।জৈব এসিড এর গলনাঙ্ক ও স্ফুটনাঙ্ক কম।তবে খনিজ এসিডের গলনাঙ্ক ও স্ফুটনাঙ্ক বেশি।জৈব এসিড দেরিতে বিক্রিয়া করে।খনিজ এসিড তাড়াতাড়ি বিক্রিয়া করে।