যক্ষা অনেকটা এরকম ই।এর জীবাণুর সংস্পর্শে এলে একশ জনের মধ্যে দশ জন এ রোগে আক্রান্ত হয়।এছাড়া সোয়াইন ফ্লু, হাম এবং গুটি বসন্ত আপনার বর্ণানার রোগের সাথে মিলে যায়।তবে প্রাথমিকভাবে সোয়াইন...
যদিও কিছুটা কম ও নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রাতে দই ভাল হয় তবুও তাপমাত্রা প্রধান নয়। দই তৈরির প্রধান শর্ত হচ্ছে ল্যাক্টোব্যাসিলাস ব্যকটেরিয়া প্রয়োগ। এই ব্যকটেরিয়া ল্যাকটেজ এনজাইম ক্ষরনের মাধমে দুধকে জমিয়ে দইয়ে...