ডিমের পুষ্টি উপাদান সম্পর্কে জানতে চাই?

ডিমের পুষ্টিগুণ বা পুষ্টি উপাদান: সম্পুর্ণ সেদ্ধ করা আস্ত মুরগীর ডিম প্রতি ১০০ গ্রাম (৩.৫ আউন্স)পুষ্টিগত মান শক্তি৬৪৭ কিজু (১৫৫ kcal) শর্করা 1.12 g স্নেহ পদার্থ 10.6 g প্রোটিন 12.6 g ভিটামিনসমূহ ভিটামিন এ সমতুল্য(18%)140 μg থায়ামিন ( বি ১ )(6%)0.066 mg রিবোফ্লাভিন ( বি ২ )(42%)0.5 mg প্যানটোথেনিক অ্যাসিড ( বি ৫ )(28%)1.4 mg ফোলেট ( বি ৯ )(11%)44 μg চিহ্ন ধাতুসমুহ ক্যালসিয়াম(5%)50 mg লোহা(9%)1.2 mg ম্যাগনেসিয়াম(3%)10 mg ফসফরাস(25%)172 mg পটাশিয়াম(3%)126 mg দস্তা(11%)1.0 mg অন্যান্য উপাদানসমূহ পানি75 g Choline225 mg Cholesterol424 mg খাদ্যপোযোগী অংশের জন্যখোসার জন্য ১২% বাদ।তথ্যসূত্র।