আসলে এ ধরনের খাবারে প্রাকৃতিক উপাদানের থেকে রাসায়নিক উপাদান বেশী থাকে। যদিও প্রাকৃতিক উপাদান বেশী বলে লেখা থাকে। এগুলো অতিরিক্ত খেলে বদহজম, গ্যাষ্ট্রিক, আমাশয়, ডায়রিয়াসহ নানাবিধ অসূখ দেখা দিতে পারে। এমন কি এর রাসায়নিক উপাদান, তৈলাক্ত পদার্থ ও রং হার্টের, ফুসফুসের বা লিভারের রোগ সৃষ্টি করতে পারে। যদিও এটা প্রত্যাক্ষ ভাবে শরীরের ওপর প্রভাব ফেলেনা বলে নজরে কম আসে।