ফ্রীজে চানাচুর রাখলে বেশি মচমচে হয় কেন?

কাঁচা মরিচ বেশী দিন রাখতে হলে বোঁটা ছাড়িয়ে রাখুন।

আপেলকে পানিতে ডুবিয়ে রাখার পর তুলে শুকনো কাপড়ে মুছে শুকনো কাপড়ে দু/চার ফোঁটা সরিষের তেল মাখিয়ে আপেলকে চকচকে করে ঘষে নিলে তা অনেক দিন তাজা থাকবে ।

ভালোবাসা উৎসাহিত করার জন্য দেহে রয়েছে একটি বিশেষ হরমোন ‘অক্সিটোসিন’। অক্সিটোক্সিন হরমোনটি ভালোবাসায় উৎসাহিত করে। একে অনেকে নৈতিক হরমোন বলেও মনে করেন। তবে সাম্প্রতিক এক গবেষণায় বিজ্ঞানীরা প্রমাণ পেয়েছেন, এ...

আসলে কিন্তু চামড়াটা কুঁচকে যায় না। বরং ঘটে অন্য একটি ঘটনা! এবং আমাদের মনে হয় যে চামড়া কুঁচকে গিয়েছে। আমাদের দেহের চামড়া বেশ কয়টি স্তর দিয়ে তৈরি। আমাদের চামড়ার সর্বশেষ স্তরটির...

কাজের দুর্বলতাগুলো।

ভিটামিন-বি

#9 দাম্পত্য জীবনে মধুর সম্পর্ক বজায় রাখতে স্বামী ও স্ত্রীর বয়সের পার্থক্য কম হওয়া উচিৎ। স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে পার্থক্য কম হলে সংসারের স্থায়িত্ব বেশি হয়, একে অপরের মন বুঝে চলার ক্ষমতা...

আপেলে ট্যানিন (tannin) নামক এক প্রকার রাসায়নিক পদার্থ থাকে| আপেলে এর ঘনমাত্রা নির্ভর করে ঋতু ও আপেলের পরিপক্কতার ওপর| আপেল সবুজ থাকলে ট্যানিনের পরিমাণ বেশি থাকে এবং পরিপক্কতার সাথে সাথে...

মেঘমুক্ত আকাশে চাঁদের পরই শুক্র গ্রহকে আকাশে সবচেয়ে উজ্জ্বল দেখা যায়। কিন্তু শুক্র গ্রহের তুলনায় বুধ গ্রহ সূর্যের কাছে হওয়া সত্ত্বেও শুক্র গ্রহই বুধের চেয়ে বেশি উজ্জ্বল। এর কয়েকটি কারণ...

ডিজেল ইঞ্জিনের দক্ষতা(আউটপুট/ইনপুট) বেশি হওয়া সত্ত্বেও আমরা সাধারণত প্যাসেঞ্জার কারে ডিজেল ইঞ্জিন ব্যবহার করিনা,বরং এরচেয়ে কম দক্ষতাপূর্ণ গ্যাসোলিন ইঞ্জিন (পেট্রোল অথবা সি.এন.জি ইঞ্জিন) ব্যাবহার করি। এর কিছু কারণ হলোঃ ১.ডিজেল ইঞ্জিনের...