কিভাবে সহজেই মজাদার ফিরনী রান্না করা যায়?

21 বছর বয়সে সাধারণত স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়ার কোনো জটিল সমস্যা নয়, এই বয়সে সাধারণ বিষন্নতা, দূষণ পরিবেশে বসবাস করা, সঠিক খাদ্যভ্যাস, বা খাবারে যথেষ্ট পুষ্টি না থাকা, শরীর চর্চা না...

তরকারি সুন্দর হয় মশলাতে তাই বাটা মশলা ব্যাবহার করুন এমনিতেই রান্না সুন্দর হবে।

পোলাওয়ের চাল- ১ কেজি/ ৪ কাপ উপকরণ: মুগ ডাল- ১ কাপ বুটের ডাল- আধা কাপ মসুরের ডাল- আধা কাপ এলাচ- ৩/৪টি দারুচিনি- ১টি তেজপাতা ও লবঙ্গ- ২/৩টি আদাকুচি- ১ চামচ...

মজাদের পায়েস রান্না করতে হলে চিনি বেশি ব্যাবহার করুন এবং সাথে কিসমিস ব্যাবহার করুন। এবং অধিক পরিমানে দুধ ব্যাবহার করুন।

ডাল সুস্বাদু ডাল রান্না করার জন্য অবশ্যয় ডাল টা ভালো হওয়া লাগে। ডাল যসি সিদ্ধ না হয় তাহলে খেতে ভালো লাগবে না ডাল রান্না করার রসম ডাল গুলা আগে সিদ্ধ...

ভালো করে মনে প্রাণে সঠিক ও নির্ভুলভাবে নামাজ পড়লে আল্লাহর সান্নিধ্য সহজেই পাওয়া যায়!

যা প্রয়োজন জলপাই- ১ কেজি আখের গুড়/চিনি- ২ কাপ সরিষার তেল- ২ কাপ ভিনেগার- ১ কাপ আস্ত সরিষা- ২ চা চামচ সরিষা বাটা- ৩ টে চামচ আদা/রসুন বাটা- ২ টে...

টক-ঝাল-মিষ্টি বড়ই আচার উপকরণ: শুকনা বড়ই ১কেজি, সরিষার তেল ৪০০ মিলি, আদা বাটা ২ চা চামচ, রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ, পাঁচফোড়ন গুঁড়া ২ চা চামচ, জিরা ভেজে গুঁড়া করা...

প্রথমে সেই বিষয়ে খুব ভালো করে ধারনা নিন , তার পর কিছু কিছু সমস্যার সমাধান করুন , যে সকল সমস্যার সমাধান গুলো আপনার কাছে সহজ মনে হয় । এই ভাবে...

সম্প্রতি এক গবেষণায় বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন, ননস্টিকের কুকওয়্যারে রান্না করলে বিপদের হাতছানি আসতে পারে। আমরা জানি, ননস্টিকের কুকওয়্যার মানেই কম তেলে তাড়াতাড়ি রান্না করা যায়। কালিও কম পড়ে। রান্নাঘরের শোভাও খেলে। এদিকে,...