কিউরিং হচ্ছে-
কিউরিং হচ্ছে- সঠিক উত্তর খাবারকে লবণ দ্বারা সংরক্ষণের প্রক্রিয়া
খাবার লবণ সোডিয়াম ক্লোরাইড NaCl গাঢ় দ্রবণ দ্বারা খাদ্য বস্তুকে পচনের হাত থেকে রক্ষা করে খাদ্য সংরক্ষন করাকে কিউরিং বলা হয়।কিউরিং হচ্ছে- সঠিক উত্তর খাবারকে লবণ দ্বারা সংরক্ষণের প্রক্রিয়া
খাবার লবণ সোডিয়াম ক্লোরাইড NaCl গাঢ় দ্রবণ দ্বারা খাদ্য বস্তুকে পচনের হাত থেকে রক্ষা করে খাদ্য সংরক্ষন করাকে কিউরিং বলা হয়।