Related Questions

মাংস রান্না করার সময় লক্ষ রাখতে হবে - i. অত্যাধিক উত্তাপে রান্না করা যাবে না ii. অত্যাধিক তেল মসলা ব্যবহার করা উচিত নয় iii. ঢাকনা দিয়ে ও টুকরা বড় রেখে রান্না করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
অপরাজেয় বাংলা নির্মাণের উদ্দেশ্য ছিল- i. ছাত্রদের গৌরবময় ত্যাগকে স্মরণ করা ii. বাঙালির প্রতিবাদী চরিত্র ফুটিয়ে তোলা iii. তরুণ মুক্তিযোদ্ধাদের লড়াকু চেতনা ফুটিয়ে তোলা নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
অপরাজেয় বাংলা নির্মাণের উদ্দেশ্য ছিল— i. ছাত্রদের গৌরবময় ত্যাগকে স্মরণ করাii. বাঙালির প্রতিবাদী চরিত্র ফুটিয়ে তোলাiii. তরুণ মুক্তিযোদ্ধাদের লড়াকু চেতনা ফুটিয়ে তোলানিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
ইফাজের মাধ্যমে বাংলাদেশের-i. প্রাচীন ও মধ্যযুগের সংস্কৃতি ফুটিয়ে তোলা হয়েছে ii. সমাজ ও সংস্কৃতির সবচেয়ে বৃহৎ বৈশিষ্ট্য ফুটিয়ে তোলা হয়েছে iii. শিল্পকলা ও বিনোদনের মাধমে দেখানো হয়েছে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i
খ iii
গ ii
ঘ i ও ii
মাছ, মাংস, দুধ প্রভৃতি ফুটিয়ে রান্না করার জন্য কত সে. তাপ ব্যবহার করা হয়? 
ক ৮০°
খ ৯০°
গ ১০০°
ঘ ১১০°
ভালোভাবে ফুটিয়ে রান্না করতে হয়- i. দুধii. ডালiii. মাছ-মাংসনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
একজন দোকানদার কিছু ডাল ২৩৭৫ টাকায় বিক্রয় করায় তার ৫% ক্ষতি হলো। ঐ ডাল কত টাকায় বিক্রয় করলে, তার ৬% লাভ হতো?
ক ২৫০০ টাকা
খ ২৫৫০ টাকা
গ ২৬০০ টাকা
ঘ ২৬৫০ টাকা
একজন দোকানদার কিছু ডাল ২,৩৭৫ টাকায় বিক্রয় করায় তার ৫% ক্ষতি হলো। ঐ ডাল কত টাকায় বিক্রয় করলে, তার ৬% লাভ হতো?
ক ২,৫০০ টাকায়
খ ২,৫৫০ টাকায়
গ ২,৬০০ টাকায়
ঘ ২,৬৫০ টাকায়
ডাল কোন পদ্ধতিতে রান্না করা হয়? 
ক ভাজা
খ টালা
গ ভাপে সিদ্ধ
ঘ ফুটিয়ে সিদ্ধ
অধিক তাপে সিদ্ধ পদ্ধতিতে রান্না করা হয় -i. ভাত ii. ডাল iii. মাংসনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii

Next steps