রান্নার পূর্বে সবজি ১০/১৫ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখা দরকার কেন?
ক
জীবাণু মুক্ত করার জন্য
খ
মসলা কম ব্যবহার করার জন্য
গ
রান্নার স্বাদ বাড়ানোর জন্য
ঘ
ভিটামিন বৃদ্ধি করার জন্য
সঠিক উত্তর: জীবাণু মুক্ত করার জন্য
