Related Questions

ডালের পুষ্টি উপাদানের অপচয় হয় i. ঢাকনা দিয়ে অনেক সময় ধরে সিদ্ধ করলে ii. অনেকক্ষণ ভিজিয়ে রেখে তারপর ধুলে iii. সিদ্ধ করে পানি ফেলে দিলে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
রহস্যময় জগতের বস্তু ও ঘটনাসমূহকে যেভাবে সংরক্ষণ করা যায়- i. ঘটনাসমূহ পৃথক ভাবে মনে রেখে বা স্মৃতিতে রেখে ii. ঘটনাসমূহ স্বতন্ত্রভাবে মনে রেখে বা স্মৃতিতে রেখে iii. ঘটনাসমূহ আলাদাভাবে মনে রেখে বা স্মৃতিতে রেখে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
বাজার থেকে মাছ ক্রয় করার পর রাসায়নিক দ্রব্য দূরীকরণের জন্য - i. লবণাক্ত পানিতে মাছ ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবেii. পানিতে ১০% ভিনেগার মিশিয়ে ১০ মিনিট মাছ ভিজিয়ে রাখতে হবেiii. খোলা বাতাসে ৩০ মিনিট মাছ রেখে দিতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
মাংস সিদ্ধ করার সময় অতিরিক্ত পানি ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ এতে- i. প্রোটিনের অপচয় হয় ii. ভিটামিনের অপচয় হয় iii. ধাতব লবণের অপচয় হয় নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
কোন পদ্ধতিতে রান্না করা খাবারের পানি ফেলে দিলে পুষ্টির অপচয় হয়? 
ক ভাপে সিদ্ধ
খ ভাজা
গ অধিক তাপে
ঘ ফোটানো
জমিরের নালার মাধ্যমে পানি দিলে -i. পানির অপচয় হয়ii. পানির সঠিক ব্যবহার হয়iii. জমির অপচয় হয়নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
চারা তোলার পূর্বে বীজতলায় পানি সেচ দিয়ে মাটি ভিজিয়ে দিলে—i. বীজতলার মাটি নরম হয় ii. চারা তুলতে সুবিধা হয় iii. শিকড় ছিড়ে যায় না নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
থার্মোসেটিং প্লাস্টিক— i. তাপ দিলে গলে যায়, ঠাণ্ডা করলে শক্ত হয় ii. তাপ দিলে নরম হয় ঠাণ্ডা করলে শক্ত হয় iii. তাপ দিলে নরম হয় না বরং পুড়ে শক্ত হয় নিচের কোনটি সঠিক?
ক i
খ ii
গ iii
ঘ i, ii ও iii
মেনু পরিকল্পনার সময় বিবেচনা করতে হবে - i. গ্রহণকারীর চাহিদা ii. রান্নার উপকরণ iii. রান্নার সুবিধা নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
১৫লিটার পানি ভর্তি একটি পাত্র থেকে কিছু পানি ফেলা হলো। তাতে অবশিষ্ট পানি ফেলে দেওয়া পানির চেয়ে ৭ লিটার কম হলো। কত লিটার পানি ফেলা হয়েছে?
ক ৯
খ ৪
গ ৮
ঘ ১১

Next steps