Bissoy.com
Doctors Medicines MCQs Q&A

শুষ্ককরণ পদ্ধতিতে খাদ্যের i.. ওজন কমে যায় ii. চামড়া কুঁচকিয়ে যায় iii. টাটকা রসালো স্বাদ থাকে নিচের কোনটি সঠিক?

শুষ্ককরণ পদ্ধতিতে খাদ্যের i.. ওজন কমে যায় ii. চামড়া কুঁচকিয়ে যায় iii. টাটকা রসালো স্বাদ থাকে নিচের কোনটি সঠিক? সঠিক উত্তর i ও ii

Related Questions

উল্লিখিত পদ্ধতিতে -i. খাদ্যের ওজন কমে যায় ii. খাদ্য রসালো হয় iii. ভিটামিন-সি নষ্ট হয়ে যায় নিচের কোনটি সঠিক?
ইসরাত তার সন্তান জন্মের প্রথম সপ্তাহ পরে লক্ষ করেন সন্তানের ওজন কমে যাচ্ছে। ডাক্তারের শরণাপন্ন হলে তিনি বলেন -i. জন্মের সময় সুস্থ নবজাতকের ওজন ২.৫ থেকে ৩.৫ কেজি হয়ii. প্রথম দুই সপ্তাহে তাদের ওজন হ্রাস পায়iii. দুই মাস পর থেকে ওজন বাড়তে থাকে নিচের কোনটি সঠিক?
খাদ্যের পুষ্টিমূল্য রক্ষা করা সম্ভব হবে -i. খাদ্যের রং সংরক্ষণ করে ii. খাদ্যের গন্ধ স্বাভাবিক রেখেiii. খাদ্যের স্বাভাবিক আকার বজায় রেখে নিচের কোনটি সঠিক?
রুবেলের ওজন ৫৪ কেজি। তবে ছোট ভাইয়ের ওজন রুবেলের ওজন ০.৫ গুণ এবং তার ছোট বোনের ওজন রুবেলের ওজনের চেয়ে ৩০ কেজি কম। তাদের তিনজনের মোট ওজন কত কেজি?
ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- i. খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে ii. খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে iii. খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ করতে হলে লক্ষ রাখতে হবে যেন - i. খাদ্যের পুষ্টিমূল্য বজায় থাকে ii. খাদ্যের বর্ণ ও গন্ধ অবিকৃত থাকে iii. খাদ্যে জীবাণু বৃদ্ধি ও এনজাইমের ক্রিয়া প্রতিহত করা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
খাদ্য সংরক্ষণের শুষ্ককরণ পদ্ধতিতে খাদ্যবস্তু উচ্চ তাপে ভাপানোর কারণ -i. এনজাইম নষ্ট হয়ii. অণুজীব ধ্বংস হয় iii. খাদ্যগুণ নষ্ট হয় নিচের কোনটি সঠিক?
ফসল খরা কবলিত হলে -i. মাটির আর্দ্রতা কমে যায়ii. বায়ুর আর্দ্রতা কমে যায় iii. মাটির তাপমাত্রা কমে যায় নিচের কোনটি সঠিক?
রফিকের ওজন যদি ১৭ কেজি কমে যায় তবে তার ওজন আরিফের ওজনের অর্ধেক হয়ে যাবে। তাদের দুজনের ওজনের যোগফল ১৪০ কেজি হলে রফিকের ওজন কত কেজি?
অন্ত্রের অনিয়মিত সঙ্কোচনের দরুন সৃষ্ট কোষ্ঠকাঠিন্যের পথ্য হলো -i. কম আঁশ বিশিষ্ট ii. মৃদু স্বাদ বিশিষ্ট iii. টক স্বাদ বিশিষ্ট নিচের কোনটি সঠিক?